(економічні спеціальності) http://elar.kpnu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/2788 2026-04-05T13:38:46Z 2026-04-05T13:38:46Z Франко, Ярослав Володимирович http://elar.kpnu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/9617 2025-12-10T02:02:00Z 2025-01-01T00:00:00Z

Туристично-рекреаційний потенціал Хмельницької області: реалії і перспективи Франко, Ярослав Володимирович Туризм є важливою складовою економічного розвитку багатьох регіонів, і Хмельницька область не є виключенням. Туристично-рекреаційний потенціал цього регіону є значним завдяки багатству природних ресурсів, культурно-історичній спадщині та сприятливим умовам для розвитку рекреаційного туризму. Однак для повного використання цього потенціалу необхідне глибоке дослідження та розробка стратегій розвитку, що включають як сучасні методи управління, так і інноваційні підходи. Мета роботи – дослідження туристично-рекреаційного потенціалу Хмельницької області, визначення його реалій та перспектив розвитку.

2025-01-01T00:00:00Z Фаренюк, Олександр Анатолійович http://elar.kpnu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/9616 2025-12-10T02:01:57Z 2025-01-01T00:00:00Z

Розвиток туризму у Хмельницькій області в умовах воєнного часу Фаренюк, Олександр Анатолійович Хмельницька область має значний туристичний потенціал, зокрема історико-культурні пам’ятки, природні ресурси та розвинену інфраструктуру для відпочинку. В умовах війни регіон став важливим хабом для внутрішньо переміщених осіб, що стимулює розвиток місцевого бізнесу та адаптацію туристичної інфраструктури до нових викликів. Крім того, після завершення бойових дій область може стати одним із центрів відновлення національного туризму, що потребує стратегічного планування та залучення інвестицій. Мета роботи – дослідити тенденції, проблеми та перспективи розвитку туризму в Хмельницькій області в умовах воєнного часу й запропонувати шляхи вирішення ключових проблем галузі, спрямовані на її адаптацію, відновлення і подальший розвиток.

2025-01-01T00:00:00Z Онуфрійчук, Аліна Анатоліївна http://elar.kpnu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/9615 2025-12-10T02:01:54Z 2024-01-01T00:00:00Z

Рівень безпеки виробництва, зберігання, транспортування та приготування харчових продуктів в закладі ресторанного господарства Онуфрійчук, Аліна Анатоліївна Сьогодення ресторанного господарства перебуває на етапі значних змін та адаптації до нових економічних, соціальних та технологічних умов. В умовах зростаючої конкуренції та підвищення вимог споживачів до якості та безпеки харчових продуктів, заклади харчування зобов’язані забезпечувати не лише смачні, але й безпечні страви. Неправильне управління цими процесами може призвести до серйозних наслідків, таких як харчові отруєння, що негативно впливають не лише на здоров’я людей, але й на репутацію закладів. Мета роботи – виявлення основних факторів, що впливають на рівень безпеки харчових продуктів у закладах ресторанного господарства, а також надання характеристики існуючим методам контролю безпеки на всіх етапах – від виробництва до споживання.

2024-01-01T00:00:00Z Лебедюк, Ельвіра Анатоліївна http://elar.kpnu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/9614 2025-12-09T13:41:48Z 2025-01-01T00:00:00Z

Туристичні та екскурсійні маршрути Поділля: минуле, сьогодення, перспективи Лебедюк, Ельвіра Анатоліївна Поділля – один із найсамобутніших історико-культурних регіонів України, що володіє надзвичайно багатим туристичним потенціалом. Наявність численних пам’яток архітектури, фортець, палаців, сакральних споруд, а також унікальних природних ресурсів і рекреаційних зон, сприяє активному розвитку туризму в регіоні. В умовах зростання інтересу до внутрішнього та пізнавального туризму, популяризація й ефективне використання туристичних ресурсів Поділля є надзвичайно актуальним завданням. Мета роботи – комплексний аналіз туристичного потенціалу Поділля та визначення можливостей розвитку культурно-пізнавальних туристичних маршрутів у межах регіону.

2025-01-01T00:00:00Z