Особливості попередження та подолання харчової залежності молоді

Abstract

За експертними оцінками, приблизно 70% стану здоров’я людини та тривалості її життя визначається способом життя. Важливу роль у цьому відіграє харчування. Ще близько 15% припадає на вплив довкілля, а решта 15% зумовлена спадковістю. У зв’язку з цим вивчення харчової поведінки як психологічного чинника, що впливає на якість життя, набуває особливої актуальності в сучасних умовах. Дослідження цього феномена передбачає вирішення практичного завдання – глибоке розуміння механізмів і всебічний аналіз ставлення людини до процесу споживання їжі. Мета дослідження – визначення психологічних характеристик харчової поведінки сучасної молоді.