Готельно-ресторанне господарство в Україні: стан та перспективи розвитку

Колбут, Я. В.

dc.contributor.author	Колбут, Я. В.
dc.date.accessioned	2021-01-20T07:32:08Z
dc.date.available	2021-01-20T07:32:08Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.citation	Колбут Я. В. Готельно-ресторанне господарство в Україні: стан та перспективи розвитку: магістерська роб.: 241 Готельно-ресторанна справа / Я. В. Колбут.- Кам’янець-Подільський, 2020. – 110 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://elar.kpnu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/4033
dc.description.abstract	На сучасному етапі розвитку української економіки враховуючи значний природно-рекреаційний та історико-культурний потенціал України, особливої уваги заслуговує туристична сфера, де основною складовою її розвитку є індустрія гостинності. Тема даного дослідження є актуальною, так як, успішність індустрії гостинності напряму залежить від стану готельно-ресторанного господарство. Від діяльності готельно-ресторанної індустрії, якості надання послуг розміщення та харчування залежить успішність вітчизняного туризму як на національному так і на світовому рівні. Метою дослідження є розкриття теоретичних засад готельно-ресторанного господарства, аналіз стану вітчизняної готельно-ресторанної сфери та визначення напрямів її розвитку.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Кам'янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка	uk_UA
dc.subject	241 Готельно-ресторанна справа	uk_UA
dc.title	Готельно-ресторанне господарство в Україні: стан та перспективи розвитку	uk_UA
dc.type	Магістерська робота	uk_UA