Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи: Recent submissions

  • Релігійний туризм 
    Опря, Богдана Олексіївна (ТОВ "Друкарня "Рута", 2022)
    Навчально-методичний посібник призначений для студентів 4 курсу природничо-економічного факультету спеціальностей 241 Готельно-ресторанна справа та 242 Туризм. Він містить робочу програму навчальної дисципліни, плани ...
  • Історія розвитку світового готельно-ресторанного бізнесу 
    Опря, Богдана Олексіївна (ТОВ "Друкарня "Рута", 2018)
    Навчально-методичний посібник призначений для студентів 1 курсу економічних факультетів вищих навчальних закладів спеціальності – «Готельно-ресторанна справа». Він містить програму курсу, структуру навчальної дисципліни, ...
  • Экономико-статистические таблицы: методика разработки и применения 
    Матвейчук, Людмила Олександрівна; Дудогло, Татьяна Дмитриевна (US Comrat, 2020)
    Таблица является наиболее рациональной, наглядной и компактной формой представления экономико-статистического материала. Значение таблиц определяется тем, что они позволяют изолированные данные социально-экономического ...
  • Організація туристичних подорожей 
    Опря, Богдана Олексіївна (ТОВ "Друкарня "Рута", 2021)
    Навчально-методичний посібник призначений для студентів 3 курсу природничо-економічного факультету спеціальності 242 Туризм. Він містить робочу програму навчальної дисципліни, плани практичних занять і методичні рекомендації ...
  • Організація готельного господарства / Організація ресторанного господарства / Технологія продукції ресторанного господарства. Методичні рекомендації щодо підготовки курсової роботи для студентів ступеня вищої освіти «бакалавр» галузі знань 24 Сфера обслуговування спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа 
    Матвейчук, Людмила Олександрівна; Веселовська, Таїсія Євгенівна (Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, 2020)
    Методичні вказівки відтворюють сучасні вимоги до виконання курсових робіт, де наведено основні правила оформлення і друку отриманих результатів досліджень та відображено вимоги до захисту курсових робіт на кафедрі економіки ...
  • Діловий туризм: тестові завдання діагностики якості знань студентів 
    Марусей, Тетяня Володимирівна (Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, 2020)
    Метою завдань для діагностики якості знань студентів є перевірка знань студентів з дисципліни «Діловий туризм»; закріплення вивченого матеріалу та виявлення уміння студентів застосовувати інтегровані знання програмного ...
  • Діловий туризм: методичні рекомендації до практичних та семінарських занять 
    Марусей, Тетяня Володимирівна (Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, 2020)
    Метою даних методичних вказівок є допомога студентам в засвоєнні теоретичного матеріалу із засад ділового туризму, особливостей організації ділових заходів, функціонування інфраструктури ділового туризму та організації ...
  • Кулінарна етнологія: кухня семи культур і не тільки 
    Баженова, Стефанія Едуардівна; Белінська, Крістіна Олександрівна; Веселовська, Таїсія Євгенівна (Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, 2020)
    У навчально-методичному посібнику проаналізовано особливості харчування населення Поділля, різноманітність і специфіка якого великою мірою залежать від етнічного складу, релігійних вірувань, соціального становища сільських ...
  • Культура Стародавнього світу в ілюстраціях 
    Абрамович, Семен Дмитрович; Чікарькова, Марія Юріївна; Баженова, Стефанія Едуардівна (ФОП Гуляєва В.М., 2020)
    У посібнику подано багатий ілюстративний матеріал, покликаний продемонструвати найвидатніші культурні досягнення суспільств Стародавнього світу (первісне суспільство, Месопотамія, Єгипет, Іран, Індія, Китай, Греція, Рим, ...
  • Становище польської меншини під двоголовим орлом 
    Баженова, Стефанія Едуардівна (Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, 2018)
    В статті проаналізовано соціально-економічний стан польської меншини Правобережної України після інкорпорації її Російською імперією. Польське всевладдя до початку 1830-х рр. на цій території залишалось всеохоплюючим, що ...
  • Економіко-управлінські аспекти функціонування та розвитку суб’єктів господарювання. Том 1 
    Боднарчук, Тетяна Леонідівна; Лисак, Володимир Юрійович; Мазур, Наталія Анатоліївна; Семенець, Іван Володимирович; Залознова, Ю. С.; Трушкіна, Н. В.; Коновалова, М. В.; Логвін, О. О.; Матвейчук, Людмила Олександрівна; Ящишина, Ірина Володимирівна; Маковоз, О. С.; Передерій, Т. С.; Андрейцева, Ірина Анатоліївна (ПП «Медобори-2006», 2018)
    У монографії представлено результати досліджень з теорії, методики та практики функціонування і розвитку суб'єктів господарювання в сучасних умовах. Монографія виконана в межах науково-дослідної теми «Особливості функціонування ...
  • Узгодження пріоритетів науково-промислової політики в Україні 
    Буторіна, Вероніка Борисівна (2015)
    У статті здійснено узгодження основних пріоритетних напрямів інноваційного розвитку економіки України, наукових досліджень і науково-технічних розробок, розвитку науки і техніки, інноваційної діяльності галузевого рівня. ...
  • Взаємовплив підприємств туристичної інфраструктури і національного туризму в Україні 
    Буторіна, Вероніка Борисівна (2016)
    У статті проаналізовано елементи туристичної інфраструктури загалом та окремого територіально-туристичного поєднання. Порівняння кінцевих споживчих витрат домашніх господарств та індексів капітальних інвестицій уможливило ...
  • Відповідальність структури виробництва України сучасним технологічним укладом 
    Латер, Юхим Семенович; Зелик, Г. Г. (ФОП Сисин О.В., 2011)
    Мета дослідження: визначити сучасний стан науково-технічного потенціалу України і його відповідальність новітнім технологічним укладом, що впроваджуються в економіки розвинених країн світу.
  • Деякі особливості сучасної структури виробництва національної економіки 
    Латер, Юхим Семенович (Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, 2011)
    Мета дослідження: визначити відповідність структури промислового виробництва України сучасним технологічним укладом і постіндустріальному способу виробництва, що стає провідним історичним етапом розвитку людської спільноти.
  • Антропоцентризм постіндустріального суспільства 
    Ящишина, Ірина Володимирівна; Буторіна, Вероніка Борисівна (Херсонський державний університет, 2014-12)
    Стаття присвячена розкриттю значення людської революції в процесі формування постіндустріального суспільства. Систематизовано підходи до дослідження змін людської особистості внаслідок переходу економіки країни на інноваційний ...
  • The innovation system in Ukraine: some issues of hi-tech development 
    Буторіна, Вероніка Борисівна (SaTCIP (Scientific and Technical Center for Intellectual Property) Ltd., 2013)
    The article considers the purpose and structure of C and we systematized method of analysis in four aspects. Also we developed a solution of the problem of the national innovation system in Ukraine in the following areas: ...
  • Економіка краю 
    Латер, Юхим Семенович (Знання України, 2010)
    У статті проаналізовано стан і розвиток економіки Хмельницької області
  • Структура виробництва в Хмельницькій області 
    Латер, Юхим Семенович; Зелик, Г. Г. (ПП «Медобори-2006», 2010)
    Мета дослідження: з'ясувати сучасний стан структури економіки Хмельницької області, провести її порівняльний аналіз з радянським періодом, визначити шляхи її подальшого вдосконалення.
  • Сучасна структура виробництва України в контексті розвитку технологічних способів виробництва і технологічних укладів 
    Латер, Юхим Семенович (Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, редакційно-видавничий відділ, 2010)
    Мета дослідження: визначити відповідність структури промислового виробництва України сучасним технологічним укладом і постіндустріальному способу виробництва, що стає провідним історичним етапом розвитку людської спільноти.