Інноваційні технології в готельно-ресторанній індустрії

Заколяпін, Дмитро

dc.contributor.author	Заколяпін, Дмитро
dc.date.accessioned	2024-01-27T19:10:04Z
dc.date.available	2024-01-27T19:10:04Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	Заколяпін Д. Інноваційні технології в готельно-ресторанній індустрії: бакалаврська роб.: 241 Готельно-ресторанна справа / Дмитро Заколяпін. - Кам’янець-Подільський, 2023. – 48 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://elar.kpnu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/7733
dc.description.abstract	Метою кваліфікаційної роботи є вивчення теоретичних засад інноваційної діяльності підприємств, аналіз стану використання інноваційних технологій в готельно-ресторанному комплексі «7 Днів» та визначення напрямів інноваційного розвитку підприємств готельно- ресторанної індустрії. Об’єктом дослідження є інноваційна діяльність закладів готельного та ресторанного бізнесу. Предметом дослідження є інноваційні технології в готельно- ресторанній індустрії.	uk_UA
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.publisher	Кам'янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка	uk_UA
dc.subject	241 Готельно-ресторанна справа	uk_UA
dc.title	Інноваційні технології в готельно-ресторанній індустрії	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA