Методичні вказівки до виконання курсової роботи з освітніх компонентів «Організація готельного господарства», «Організація ресторанного господарства», «Технологія продукції ресторанного господарства» для здобувачів вищої освіти ОР «бакалавр» спеціальностей 241 Готельно-ресторанна справа та 242 «Туризм і рекреація»

Веселовська, Таїсія Євгенівна

Методичні вказівки до виконання курсової роботи з освітніх компонентів «Організація готельного господарства», «Організація ресторанного господарства», «Технологія продукції ресторанного господарства» для здобувачів вищої освіти ОР «бакалавр» спеціальностей 241 Готельно-ресторанна справа та 242 «Туризм і рекреація»

dc.contributor.author	Веселовська, Таїсія Євгенівна
dc.date.accessioned	2024-12-18T11:47:19Z
dc.date.available	2024-12-18T11:47:19Z
dc.date.issued	2024
dc.identifier.citation	Методичні вказівки до виконання курсової роботи з освітніх компонентів «Організація готельного господарства», «Організація ресторанного господарства», «Технологія продукції ресторанного господарства» для здобувачів вищої освіти ОР «бакалавр» спеціальностей 241 Готельно-ресторанна справа та 242 «Туризм і рекреація» / укл. Веселовська Т.Є. Кам'янець-Подільський: Кам'янець-Подільський національний університет іімені Івана Огієнка, 2024. 77 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://elar.kpnu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/8603
dc.description.abstract	Розглядаються методичні вказівки підготовки курсової роботи: принципи побудови, етапи виконання, оформлення результатів, порядок захисту та оцінювання. Методичні вказівки розраховані на здобувачів вищої освіти освітнього рівня «бакалавр» спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» 242 «Туризм і рекреація» галузі знань 24 Сфера обслуговування.	uk_UA
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.publisher	Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка	uk_UA
dc.subject	методичні рекомендації	uk_UA
dc.title	Методичні вказівки до виконання курсової роботи з освітніх компонентів «Організація готельного господарства», «Організація ресторанного господарства», «Технологія продукції ресторанного господарства» для здобувачів вищої освіти ОР «бакалавр» спеціальностей 241 Готельно-ресторанна справа та 242 «Туризм і рекреація»	uk_UA
dc.type	Book	uk_UA