DSpace Repository

Екологічний контроль шкідливих речовин у молочній продукції на ринках м. Кам’янця-Подільського

Show simple item record

dc.contributor.author Тимощук, Лілія Іванівна
dc.date.accessioned 2022-07-14T06:59:49Z
dc.date.available 2022-07-14T06:59:49Z
dc.date.issued 2022
dc.identifier.citation Тимощук Л. І. Екологічний контроль шкідливих речовин у молочній продукції на ринках м. Кам’янця-Подільського: бакалаврська роб.: 101 Екологія / Лілія Іванівна Тимощук. – Кам’янець-Подільський, 2022. – 59 с. uk_UA
dc.identifier.uri http://elar.kpnu.edu.ua:8081/xmlui/handle/123456789/6425
dc.description.abstract Питання забезпечення високоякісними продуктами харчування, зокрема кисломолочними, на сьогоднішній день є досить важливим і актуальним. Саме від якості початкової сировини та готових продуктів харчування залежить забезпечення екологічної безпеки, стан навколишнього середовища: рівень забруднення стічних вод, атмосферного повітря й ґрунту шкідливими речовинами, що утворилися в процесі виробництва. Метою роботи є дослідження показників якості та проведення екологічного контролю шкідливих речовин у молочній продукції різних товаровиробників, представлених на ринках м. Кам’янець-Подільський. uk_UA
dc.language.iso uk_UA uk_UA
dc.publisher Кам'янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка uk_UA
dc.title Екологічний контроль шкідливих речовин у молочній продукції на ринках м. Кам’янця-Подільського uk_UA
dc.type Бакалаврська робота uk_UA
dc.format.pages 59 uk_UA


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account