Abstract:
Методичні вказівки відображають вимоги до виконання курсової роботи для здобувачів вищої освіти природничо-економічного факультету освітньо-професійної програми підготовки бакалавра спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа. Вказівки містять правила оформлення і друку отриманих результатів досліджень та відображено вимоги до захисту курсових робіт. Вказівки цілеспрямовані на надання теоретичної і практичної допомоги під час самостійної роботи над дослідженням Наведена тематика курсових робіт, основний акцент зроблено на питаннях, пов’язаних з теоретичними та практичними аспектами.