Методичні вказівки до виконання курсової роботи з освітніх компонен­тів «Організація готельного господарства», «Організація рестора­н­ного господарства», «Технологія продукції ресторанного господарства» для здобувачів вищої освіти ОР «бакалавр» спеціальностей 241 Готе­льно-ресторанна справа та 242 «Туризм і рекреація»

Show full item record